22 feb. 2015

Bote de café reciclado.... Bote para galletas con receta visual


Me ha encantado este proyecto- Si es que se le puede llamar proyecto porque la verdad es que en diez minutos está liso; el bote, no las galletas.
Que hablando de galletas....son mis favoritas, son nuestras favoritas, son espectaculares y para regalar un lujo.
Ya tengo decidido mis regalos de navidad de éste año.
Haré botes reciclado con la receta visual de éstas galletas que son lo mejor- claro que rellenaré esos botes con las galletas.
Así, tendré un regalo hecho por mí y tooooodo el año para descansar.
El proyecto no tiene ninguna dificultad.
Recortamos la lámina que viene preparada para imprimir en láser A4
Pintamos el bote con alkyl, pegamos la lámina, repasamos con un paño para quitar las burbujas de papel y otra capa de alkyl. Si queremos un resultado de lo mas profesional sin que se note esa capa final de alkyl (que dicho sea de paso no queda nada mal), podemos barnizarlo con barniz en spray mate....espectacular.




15 feb. 2015

Esos libros cinco estrellas


Siempre escribo sobre lo que acabo de leer y lo que me parece, pero olvido los que están en la estantería, los que pasaron por mis manos, los que dejaron huella y los que he re-leído muchas veces.

El castillo de Camberleigh
Una novela romántica. No es que sea gran lectora de novelas románticas, es más creo que es el género que menos me gusta, menos leo, menos compro.... Pero, es una novela histórica tambien, de la época de los castillos de Inglaterra, una época que me apasiona.
Me encantó el libro, es misterioso y engancha desde el primer momento. 

La Papisa
Unos dicen que existió, otros que es leyenda... pero es una novela histórica que página tras página te lleva hasta la madrugada. Recuerdo levantarme de la cama y mojarme la cara para "aguantar" un poquito más. La he vuelto a leer, me ha vuelto a enganchar....

Un plan sencillo
Uno de mis géneros favoritos, novela negra, intriga, terror. Muy, muy, muy buena.
Te engancha de una forma increíble. Atrapa y no puedes soltarla. Gracias Hatti por haberme aconsejado este libro que me tuvo atrapada en otro mundo lo poco que tardé en leerlo..... Después hicieron la película, pero esa angustía que se palpa en el libro no la ha superado ninguno....

Historia de un matrimonio
Narrativa, el género que posiblemente menos me guste pero la historia aparte de sorprendente te mantieen en vilo.
"Todos creemos conocer a los que amamos. Pero lo que amamos resulta ser una mala traducción, una traducción hecha por nosotros mismos de un idioma que apenas dominamos".

1 feb. 2015

Tarta de zanahoria


Llevo años haciendo esta receta. Es una de las primeras recetas que publiqué en el blog y tenía pendiente el paso a paso y actualizar un poco las fotos.
No le hace justicia esa primera foto que le hice.
La culpable de que haga esta tarta una y otra vez es mi amiga Jenny (Yorkshire) que me la transmitió a mí, a pesar de que la receta lleva generaciones en la familia y siempre pasa de madres a hijos.
Me siento afortunada de haberla recibido y sin duda pasará a mis hijas.
Ya hay muchas personas que han hecho la receta y no conozco a nadie que no le guste.
Concursos también ha ganado muchos y es que aunque parezca una tarta/bizcocho humilde, tiene muchas opciones a ser la mejor de nuestro recetario.
Ahí va....una vez más, mi preferida y la más popular de este blog.....se lo merece.

Ingredientes:
250 ml aceite de girasol
225 gr. azúcar fina (yo la paso unos segundos por el molinillo)
3 huevos grandes (de esos de gallinas felices)
225 gr de harina tamizada
1 sobre de levadura
1 pizca de sal
1 ct esencia de vainilla o en su defecto 1 sobre de azúcar avainillado
250 gr. zanahorias ralladas- soy de la vieja escuela y como es una receta antigua me niego a comprar las zanahorias ya ralladas o en bote- pero las que lo han hecho dicen que resulta buenísima igualmente....no probaré!

Cubierta:
50 gr. mantequilla a temperatura ambiente
200 gr. queso untar
50 gr. azúcar glas

Precalentar el horno a 180ºC
Batir el aceite con el azúcar e ir añadiendo los huevos de uno en uno.
Cuanto esté todo bien mezclado añadir la harina con la levadura y batir suavemente.
Añadir la zanahoria rallada
Echar en un molde engrasado (admito que muchas veces como la tarta es muy de llevar a muchos sitios y muchas ocasiones, la hago directamente en bandejas de aluminio)y hornear aproximadamente 40 minutos hasta que esté dorado.
Desmoldar y dejar enfriar.
Cubierta: Batir la mantequilla, el queso y el azúcar glas hasta que esté cremoso.
Cubrir el bizcocho.

Ya toca deleitarse con esta tarta sencilla, humilde pero grande!!!